Cuisiner à toute vapeur

Un mode de vie moderne se caractérise par une alimentation à la fois saine et durable, ainsi que par un calendrier truffé de rendez-vous. Celles et ceux qui aiment cuisiner de manière simple sans pour autant renoncer à une alimentation saine et diversifiée disposent, avec un cuiseur à vapeur combiné, d’un atout indéniable. Associant les avantages d’un four et d’un cuiseur à vapeur, l’appareil ouvre un nouvel univers de cuisine et de délices culinaires. La recette: lors de la cuisson douce à la vapeur, les vitamines, nutriments et arômes des aliments sont mieux préservés par rapport aux méthodes de cuisson traditionnelles. La vitamine C dans les haricots, par exemple, est mieux conservée de 20 %, les carottes conservent leur couleur fraîche et le brocoli son goût naturel.

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