Ils ont ensuite visité le chantier monastique médiéval «Campus Galli». Sur la base du plan du monastère de Saint-Gall, des artisans et des bénévoles recréent depuis 2013 la ville monastique de l'époque carolingienne avec les moyens du neuvième siècle. Ce plan est le plus ancien dessin de construction conservé entre l'Antiquité et le Moyen-Âge et a été réalisé il y a 1200 ans.

Avec une durée de construction estimée à 40 ans, le projet est planifié de manière intergénérationnelle et sera réalisé à Messkirch (Bade-Wurtemberg), en Allemagne, à environ 95 kilomètres de Saint-Gall. Chaque année, plus de 80'000 personnes intéressées viennent voir comment la ville monastique est construite avec des techniques artisanales du Moyen-Âge et sans outils ni machines modernes. En raison du nombre croissant de visiteurs, un cube moderne en béton a été installé à l'entrée et sert de centre d'accueil.

Le bâtiment n'était plus nécessaire à son emplacement d'origine et a pu être reconstruit en très peu de temps après son démontage pour le projet «Campus Galli» grâce à sa construction en éléments préfabriqués, comme le produit Elsässer. L'architecture du cube en béton contraste avec les constructions médiévales en bois sur le site du campus. Il est intéressant de noter que le couloir lumineux du cube ressemble au cloître d'un monastère. Il est difficile d'expérimenter de manière plus impressionnante des méthodes de construction très anciennes et nouvelles au même endroit que sur le chantier de ce monastère. De plus, la réutilisation d'éléments de construction en béton préfabriqué a été pratiquée ici de manière exemplaire. Cela permet de réduire la consommation de matériaux, ce qui préserve les ressources et assure la durabilité.