Les appareils de réfrigération de la série Combi Cooler V4000, installés dans les cuisines scolaires, veillent à assurer un refroidissement aussi homogène que possible grâce à un circuit de refroidissement innovant. Grâce à la technologie NoFrost, le compartiment congélateur ne doit plus être dégivré, et le système Climate-Control évite la formation de cristaux de glace sur la paroi arrière de la chambre froide. La fonction MonoFridge permet de transformer, en quelques heures seulement, le compartiment de congélation en un compartiment réfrigérant normal, laissant au besoin plus d’espace pour les aliments frais. Un système innovant permet une manipulation encore plus simple des étagères.