Erweiterung St. Jodern Kellerei
,
Suisse
Publié le 21 décembre 2017
BAUATELIER12
Données du projet
Données de base
Données du bâtiment selon SIA 416
Description
L’élargissement d’une annexe de trois étages est la principale modification apportée à la structure existante. Une aile de desserte centrale relie en outre le bâtiment existant à la nouvelle construction. L’imposante façade est aménagée selon l’idée d’un vignoble et a pour but de créer une nouvelle étiquette. Le socle en construction massive symbolise le mur de vignes. La structure filigranée de la superstructure représente le pied de vigne en lui-même. Au crépuscule, une ambiance lumineuse particulière est mise en scène. La nouvelle cave à barriques est la pièce maîtresse de la cave St. Jodern et abrite plus de 150 fûts en chêne. Depuis l’espace lounge situé à proximité directe, l’on bénéficie d’une vue sur la cave voûtée réinterprétée. Une nouvelle salle en chêne dans l’ancienne cave à barriques invite à la rencontre dans une atmosphère conviviale. Une oeuvre d’art constituée de plus de 1500 bouteilles de vin crée une ambiance spéciale. Des éclats de verre dans les murs ainsi que des lampes en verre fondu spécialement fabriquées à la main viennent compléter la simplicité des matériaux.