Restaurant Alpenblick Stiftung Uetendorfberg
3661 Uetendorf,
Suisse
Publié le 01 janvier 2016
Büning-Pfaue Kartmann Architekten GmbH
Participation au Swiss Arc Award 2015
Données du projet
Données de base
Situation de l'objet
Stiftung Uetendorfberg ,
3661 Uetendorf,
Suisse
Catégorie de projet
Type de bâtiment
Achèvement
02.2013
Données du bâtiment selon SIA 416
Étages
1
Nombre de sous-sols
1 étage
Surface de plancher
420 m²
Surface utile
364 m²
Volume bâti
1542 m³
Coûts de construction (BKP 2)
1,6 mio. CHF
Nombre de postes de travail
5
Places de parking
10
Description
Oberhalb von Thun hatte man vor 90 Jahren im ehemaligen Kurhaus das erste Taubstummenheim eingerichtet. Mit dem Ausbau zur heutigen Institution orientierte sich das Ensemble kaum mehr zur umgebenden Landschaft. Wir haben den neuen Pavillon ans obere Ende der langen Zufahrtsrampe auf die Hangkante gesetzt. Wichtig war uns mit dem Gastraum eine geschützte Atmosphäre zu schaffen, aus der heraus die Landschaft als gefasstes Bild wahrgenommen werden kann. Die verzogene Geometrie des Pavillons vermeidet parallele Wand- und Deckenflächen. Sie unterdrückt damit vor allem die für sensible Hörgeräte kritischen Flatterechos. Neben dieser akustischen Eigenschaft gliedert die Figur der vor- und zurückspringenden Aussenhülle den Gastraum in eine Abfolge separater Bereiche, die sich rings um den inneren Kern der Küche legt.
Wir suchten eine Sprache, die zum einen der ländlich geprägten Nachbarschaft gerecht wird. Die sich andererseits aber von den umgebenden Nutzbauten als einladendes, öffentliches Haus erkennbar absetzt.
