Restaurant Alpenblick Stiftung Uetendorfberg
3661 Uetendorf,
Schweiz
Veröffentlicht am 01. Januar 2016
Büning-Pfaue Kartmann Architekten GmbH
Teilnahme am Swiss Arc Award 2015
Projektdaten
Basisdaten
Lage des Objektes
Stiftung Uetendorfberg ,
3661 Uetendorf,
Schweiz
Projektkategorie
Gebäudeart
Fertigstellung
02.2013
Gebäudedaten nach SIA 416
Stockwerke
1
Anzahl Kellergeschosse
1
Geschossfläche
420 m²
Nutzfläche
364 m²
Gebäudevolumen
1542 m³
Gebäudekosten (BKP 2)
1,6 Mio. CHF
Anzahl Arbeitsplätze
5
Parkplätze
10
Beschreibung
Oberhalb von Thun hatte man vor 90 Jahren im ehemaligen Kurhaus das erste Taubstummenheim eingerichtet. Mit dem Ausbau zur heutigen Institution orientierte sich das Ensemble kaum mehr zur umgebenden Landschaft. Wir haben den neuen Pavillon ans obere Ende der langen Zufahrtsrampe auf die Hangkante gesetzt. Wichtig war uns mit dem Gastraum eine geschützte Atmosphäre zu schaffen, aus der heraus die Landschaft als gefasstes Bild wahrgenommen werden kann. Die verzogene Geometrie des Pavillons vermeidet parallele Wand- und Deckenflächen. Sie unterdrückt damit vor allem die für sensible Hörgeräte kritischen Flatterechos. Neben dieser akustischen Eigenschaft gliedert die Figur der vor- und zurückspringenden Aussenhülle den Gastraum in eine Abfolge separater Bereiche, die sich rings um den inneren Kern der Küche legt.
Wir suchten eine Sprache, die zum einen der ländlich geprägten Nachbarschaft gerecht wird. Die sich andererseits aber von den umgebenden Nutzbauten als einladendes, öffentliches Haus erkennbar absetzt.
