Restaurant Degenried

 
 8032 Zürich,
Schweiz

Veröffentlicht am 01. Januar 2016
neon bureau ag
Teilnahme am Swiss Arc Award 2013

Das indirekte LED-Licht gibt stimmige Grundbeleuchtung in der Dämmerung. Das umlaufende Holztäfer und der Schwedenofen verleihen dem Gastraum Wärme. Durch den neuen Windfang kann der Gastraum direkt von der Terrasse aus betreten werden. Die abgetreppte Terrasse gliedert den Assenraum. Vor dem Umbau: der Gastraum mit Buttet wirkt wie eine Kantine. Vor dem Umbau: die Terrasse auf einem Niveau wirkt nicht als Publikumsmagnet.

Projektdaten

Basisdaten

Lage des Objektes
Degenriedstrasse 135, 8032 Zürich, Schweiz
Projektkategorie
Gastronomie und Hotellerie
Fertigstellung
01.2011

Gebäudedaten nach SIA 416

Geschossfläche
376 m²
Gebäudevolumen
2150 m³

Beschreibung

Das Restaurant Degenried wurde 1971 von der Stadt Zürich als Restaurant erstellt und seitdem nicht merklich geändert. Das Gebäude gehört der Liegenschaftenverwaltung der Stadt Zürich. Die Instandsetzung wurde von einem Pächterwechsel begleitet. Es wurde eine Neuausrichtung des in die Jahre gekommenen Lokals durch eine Auffrischung des Gastbereiches und das neue Betriebskonzept der Pächter erreicht. Die Haustechnik wurde den gesetzlichen Anforderungen angepasst.

Projektbeteiligte Unternehmen

Planung

neon bureau ag
8049 Zürich
197997644