Transformation de la gelateria ORO

 
8001 Zürich,
Suisse

Publié le 01 avril 2026
Studio Hofmatt GmbH
Participation au Swiss Arc Award 2026

Données du projet

Données de base

Situation de l'objet
Münstergasse 2, 8001 Zürich, Suisse
Catégorie de projet
Type de bâtiment
Achèvement
10.2025

Données du bâtiment selon SIA 416

Étages
1
Surface utile
72 m²

Description

Au cœur du Niederdorf zurichois, nous avons eu l’opportunité de concevoir un lieu singulier : une gelateria associée à une boutique de fleurs – deux univers empreints de sensualité et d’éphémère. L’ambition de Studio Hofmatt: créer quelque chose qui perdure – dans le ressenti, le regard et la mémoire. L’association de la glace et des fleurs donne naissance à une expérience multisensorielle: goût, parfum, couleur et texture fusionnent en une unité. Afin de renforcer spatialement ce lien, nous avons transposé architecturalement le langage formel de ces deux univers. Le nom ORO (or) évoque la valeur et se décline subtilement dans l’ensemble du concept matériel et chromatique. Un élément central du projet réside dans les cornets floraux en verre de Murano soufflé à la bouche – inspirés des cornets de glace : ludiques, élégants et réalisés avec précision. Le sol en marbre de Carrare fait référence à la tradition artisanale italienne et apporte une élégance intemporelle à l’espace. Des plaques en laiton gravé invitent à découvrir de petits détails. La structure arrondie et fluide de la pierre naturelle évoque la douceur crémeuse de la glace – en tension assumée avec la présence massive et stable du matériau. Des banquettes recouvertes de tissu rayé rose et blanc rappellent les gelaterias d’autrefois – légères, ludiques et réinterprétées de manière contemporaine. Comme pour la glace, le bon équilibre est essentiel dans la conception: douceur, acidité, texture – ou couleur, matière, lumière. 

Le projet de Studio Hofmatt a été soumis dans le cadre du Swiss Arc Award 2026 et publié par Nina Farhumand.

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Plans

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