Neue Apotheke Golliez

Die «Neue Apotheke Golliez» sollte den neusten Anforderungen gerecht werden und sich gleichzeitig nahtlos in der historischen Altstadt von Murten einfügen – ein denkmalgeschütztes Haus mit nationaler Bedeutung, ein historisches Bijou an der Hauptgasse 13 aus dem Jahr 1738. Leider befand sich die Innenarchitektur des Gebäudes und die Fensterfront der ehemaligen Bank ohne jeglichen Bezug zur alten Gebäudestruktur. Global Shop Design stellten sich die Herausforderung, eine neue ästhetisch abgestimmte Apotheke in einem wunderschönen alten, denkmalgeschützten Haus zu entwerfen, das mit einem verunstalteten Innenraum aus Beton und einer Fensterfront aus standardisierten Profilsystemen ausgestattet war.

Balance aus Denkmalschutz und durchdachtem Raumkonzept
Im Austausch mit der Bauherrin entwarf Pia Koefoed, Inhaberin der Global Shop Design, ein frisches und naturverbundenes Raumerlebnis mit Stil, Professionalität und Warmherzigkeit. Entstanden sind persönliche Beratungsmöglichkeiten in einem vertraulichen, diskreten und ruhigen Rahmen, eine einladende Präsentation und eine Beleuchtung, die die Ware brillant in Szene setzt, sowie ein durchdachtes Raumkonzept mit kurzen Wegen für das Personal.
Die alte Metalldecke aus perforierten Platten wurde demontiert. Die vorhandenen integrierten Kühlbalken wurden umgespritzt und weiterverwendet. Eine neue Decke in der Farbe Grün, ein einzigartiges Akustikdeckensystem mit verdeckten Tragekanten wurde eingebaut, wodurch ein unverwechselbares, schwebendes Erscheinungsbild entsteht.

Naturbelassenes Holz, Grün und gedämpftes Rot
Unter der Treppe zum 1. Obergeschoss bot sich der Platz für eine Kinderecke an. Das Thema Natur wurde als geheimnisvolle Baumhöhle aufgenommen, wo Kinder, während dem Einkauf die Möglichkeit haben in einen Baum hineinzukriechen, um eine Fantasiewelt zu erleben und Märchengeschichten zu lauschen. Pflanzgefässe aus dem gleichen Material wie der gespachtelte Bodenbelag sind in der Innenarchitektur integriert und die auf Stahlseile aufgebundene Kletterpflanzen vermitteln eine wohnliche Atmosphäre. Für die Warenpräsentation wurden die Regale Nexus von Piade, aus Massivholzverbindungen in der Kombination Esche natur, gedämpftes Rot und Grün eingesetzt. Dazu Bereiche in warmen Brauntönen an den Korpusfronten kombiniert. Eine historische Bruchsteinmauer kam beim Umbau hinter einer Verkleidung zum Vorschein, wurde reastauriert und zeigt nun die lange Geschichte des Hauses.
In Murten kann man vielerorts verschiedenste historische Fliesen beobachten, typisch in Mustern verbaut und angeordnet. Mit dieser Inspiration wurde ein Mosaik aus Feinsteinzeug ausgewählt und dient in der Apotheke als «Eingangsteppich», als Willkommensgruss und um den hinteren Kassenbereich zu betonen. Im Untergeschoss befindet sich ein Kommissionierautomat mit drei Liften, die zu den Ausgabestellen bei den Kassen im Erdgeschoss führen.

Das Projekt von Global Shop Design wurde für den Swiss Arc Award 2025 eingereicht und von Elisa Schreiner publiziert.