Estelle Gagliardi,
26.08.2025
Ancienne brasserie du Cardinal à Fribourg, aujourd’hui reconvertie en quartier d’innovation. Le site de bluefactory s’étend comme un laboratoire urbain où se côtoient architecture, écologie, recherche, économie circulaire et pratiques citoyennes. C’est ici, à deux pas de la gare, dans un bâtiment d’apparence industrielle en bord de voie ferrée, que La Ressourcerie a trouvé refuge. L’entrepôt ne porte pas d’enseigne. On entre à l’aveugle, à travers des portes de service ou latérales, ouvertes ou closes selon les allées et venues du jour. Et puis, une fois à l’intérieur, tout bascule.